Рецепт Салат “Разбитое сердце” :
Яйца отварить, натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на широкой тарелке, промазать майонезом. Шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле, выложить поверх слоя из яиц, промазать майонезом. Куринное филе отварить, измельчить, выложить на слой грибов, смазать майонезом. Выложить тертый сыр, смазать майонезом. Отделить зерна граната, обильно обсыпать верх салата.
Продукты:
Яйца – 4 шт.;
Шампиньоны консервированные – 1 банка;
Лук репчатый – 1-2 шт.;
Сыр тертый – 200 г.;
Куринное филе – 250 г.;
Гранат – 1 шт.;
Майонез – 400 г;
Растительное масло – 4 ст.л.
Общее время приготовления 60 минут.