Ингредиенты:
На 4 порции:
курица 70 гр.,
рис 20 гр.,
морковь 40 гр.,
петрушка 20 гр.,
лук репчатый 20 гр.,
маргарин столовый 10 гр.,
квас 200 гр.,
зелень петрушки и укропа 10 гр.,
чимбра 0,5 гр.,
соль.
Приготовление:
Это блюдо готовят так же, как суп с фасолью, заменив ее рисом. За 5 минут до готовности вливают квас и кладут чимбру, зелень петрушки и укроп.
