Закуска на скорую руку

Ингредиенты:
Ржаной (лучше Бородинский) хлеб,
1 луковица,
3 моркови,
банка кильки в томатном соусе.
Приготовление:

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи вместе на растительном масле до золотистого цвета. Кильку размять вилкой, выложить в миску. Добавить лук с морковью, посолить, перемешать. Выложить на заранее поджаренные ломтики хлеба. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.