Томатный суп с тыквой

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза -200 г,

мякоть тыквы — 200 г,

помидоры — 2 шт.,

морковь — 1 шт.,

томатная паста -1 ст. л.,

зерна горчицы -1/2 ч. л.,

зелень,

соль,

черный молотый перец — по вкусу.

 

Приготовление:

Морковь и помидоры помыть и очистить, нарезать кусочками. Добавить тыкву и залить все водой. Варить до готовности, добавив соль, перец и томатную пасту. Горчицу обжарить и добавить к овощам с кукурузой. Довести суп до кипения и дать настояться. Перед подачей добавить в суп мелко нарезанную зелень.