Готовим с душой

В качестве вторых блюд в Азербайджане подают картофельное пюре с кусочками мяса

Тоже ничего сложного, никаких острых приправ, после которых блюдо было бы невозможно есть. В качестве вторых блюд в Азербайджане подают картофельное пюре с кусочками мяса, долму из виноградных или капустных листьев, запечённые овощи. Нельзя не упомянуть и про классические азербайджанские пловы, в которые добавляют изюм, курагу, обжаренные каштаны, зёрна граната и многое другое. Рецептов плова […]