Вам понадобится:
3 моркови,
40 гр чернослива,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
200 гр сметаны или майонеза.
Этот салат настоящая энергетическая «бомба». Кроме того, он помогает очистить организм от шлаков, которые часто являются причиной усталости.
Если чернослив твердый, его лучше замочить еще с вечера в холодной кипяченой воде.
Утром из набухшего чернослива вы легко удалите косточки и нарежете его полосками. Орехи очистите и потолките. Морковь натрите на крупной терке.
Все перемешайте в миске и добавьте сметану или майонез.
