Приготовление картофельного пюре:
Картофель почистить, залить водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности.
Воду слить, добавить горячее молоко, сливочное масло, сметану. Измельчить блендером до однородности.
Продукты:
Картошка — 750г.;
Сливочное масло — 20г.;
Сметана — 2- 2,5 ст.л.;
Молоко — 100мл;
Соль по вкусу.
Общее время приготовления пюре 40 — 45 минут.