Пицца овощная

Ингредиенты:
200 г сливочного масла,
2 чашки муки,
1 яйцо,
20–30 г любого желтого сыра,
несколько морковок,
2 болгарских перца,
2 луковицы,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
банка маслин.
Приготовление:
Масло смешать с мукой, добавить 2/3 чашки воды, перемешать, добавить яйцо и соль.
Тесто вымесить, раскатать на противень. Сверху слоями выложить сыр, измельченный чеснок, который можно смешать с соусом карри, натертую морковь, лук, перец кружочками, маслины и снова сыр. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры.
Залить пиццу легким майонезом, запечь в духовке при 200°С.

Смотрите также:  Омлет абрикосовый

Leave a Reply