Рецепт приготовления Пирог с ягодами (вареньем): Муку, сахар, соду и лимонную кислоту смешать в сухом виде. Далее добавить масло, яйцо и молоко. Все взбивать миксером в течении 2-ух минут (можно и без миксера). Вылить тесто на противень, выложить на тесто ягоды либо варенье, сверху засыпать посыпкой. Отправить пирог с посыпкой в разогретую духовку на 20-25 минут (250 градусов).
Продукты.
для теста:
Мука 1ст.;
Сахар 0,5ст.;
Сода 1 чайн.ложка;
Лимонная кислота 1 чайн. ложка;
Молоко 0,5 ст.;
Масло сливочное 2 ст. л.;
Яйцо 1 шт.;
Рецепт посыпки:
Мука 0,5 ст.;
Сахар 0,5 ст.;
Сливочное масло 4 ст.л.
Общее время приготовления 60 мин.