Куриные наггетсы

kak_prigotovit_kurinye_naggetsy_v_domashnih_usloviyahИнгредиенты:
– 500 гр куриной грудки
– 250 гр сыра Пармезан
– 2 яйца
– 100 гр муки
– соль/перец чёрный молотый
– растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.
2. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке.
3. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.
4. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.
5. Подавать с любимым соусом + салат. Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке получились.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.