Грибной суп с сыром

6017286Ингредиенты:
– 500 гр грибов шампиньонов
– 150 – 200 гр плавленого сыра
– 1 шт репчатого лука
– соль
– зелень по вкусу

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.