Грибной суп-пюре

6aafe71cee186ba513213204a6b002ecРецепт: Картофель почистить и отварить в 2,5 литрах воды до готовности. Картофель измельчить блендером в пюре. Грибы порезать на пластинки и обжарить на масле с мелко порубленным луком до готовности, добавить к картофельной массе. Добавить приправы, варить на медленном огне 10 минут.

Ингредиенты:
Крупный картофель — 4 шт.;
Шампиньоны — 250 г.;
Репчатый лук — 1 шт.;
Растительное масло для жарки;
Соль, перец по вкусу.

Общее время приготовления 60 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.