Продукты:
200 грамм говядины,
Для маринада:
Тертая цедра и сок 1/4 апельсина,
1 чайная ложка растительного масла,
измельченная свежая мята,
немного тмина,
черный молотый перец,
соль.
Приготовление:
Замаринованное мясо нанизать на шампуры, уложить на среднюю решетку аэрогриля. Готовить 20 минут при температуре 235 градусов и средней скорости.
Совет:
Для того, чтобы полностью сберечь нежный аромат — заверните шампура в фольгу или жаропрочную пленку для духовки.