Говяжий шашлык с цитрусом и мятой

7371Продукты:
200 грамм говядины,

Для маринада:
Тертая цедра и сок 1/4 апельсина,
1 чайная ложка растительного масла,
измельченная свежая мята,
немного тмина,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
Замаринованное мясо нанизать на шампуры, уложить на среднюю решетку аэрогриля. Готовить 20 минут при температуре 235 градусов и средней скорости.

Совет:
Для того, чтобы полностью сберечь нежный аромат – заверните шампура в фольгу или жаропрочную пленку для духовки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.