Гарнир из цветной капусты

Рецепт: Капусту хорошо промыть, порезать на небольшие «веточки». Отварить в воде 20 минут, воду слить, добавить приправы. Затем обжарить до золотистого цвета. В конце жарки посыпать мелко резанным укропом. Ингредиенты:

Пюре из Картошки

Приготовление картофельного пюре: Картофель почистить, залить водой, довести до кипения, посолить, варить до готовности. Воду слить, добавить горячее молоко, сливочное масло, сметану. Измельчить блендером до однородности.