Салат «Нисуаз с базиликом»

Салат «Нисуаз с базиликом»

Хотите хоть на мгновение оказаться в одном из самых романтичных городов Франции, в Ницце – приготовьте популярный легкий и питательный салат Нисуаз с базиликом! Это просто нечто! На сегодняшний день вариаций провансальского блюда пришедшего из Средиземноморья достаточно много. Раскроем же основные секреты этого удивительно вкусного диетического салата. Главные ингредиенты – конечно же, лимонный сок, чеснок […]

Салат греческий с брынзой

Приготовление греческого салата с брынзой: Огурцы и помидоры мелко порезать на небольшие ломтики, салат порвать руками на небольшие кусочки, мелко порубить зеленый лук и укроп, оливки порезать на колечки, все смешать, заправить маслом, добавить соль, перец. Сыр порезать на небольшие кубики (чтобы сыр не крошился при нарезке нож можно смазать растительным маслом), аккуратно выложить на […]

Салат “Разбитое сердце”

Рецепт Салат “Разбитое сердце” : Яйца отварить, натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на широкой тарелке, промазать майонезом. Шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле, выложить поверх слоя из яиц, промазать майонезом. Куринное филе отварить, измельчить, выложить на слой грибов, смазать майонезом. Выложить тертый сыр, смазать майонезом. Отделить зерна граната, обильно […]

Слоеный салат с крабовыми палочками

Рецепт Слоеный салат с крабовыми палочками: Все продукты натираются на крупную терку (кроме лука). Масло и плавленый сырок рекомендуется охладить в морозильнике. 1 слой — белок вареного яйца натертый на крупную терку; 2 слой — обжаренный лук до золотистого цвета; залить майонезом

Салат с куриным филе в апельсинах

Рецепт Салат с куриным филе в апельсинах: Куриное филе отварить и мелко нарезать. Вымыть апельсины, с помощью ножа сделать разрез в форме круга зиг-зага, разделить на две половины. Удалите мякоть из апельсина.

Салат «Телячьи нежности»

1. Лук режем полукольцами и оставляем на 40 минут мариноваться в смеси уксуса и воды в пропорции 1:1. 2. Ставим варить картофель. 3. Вырезку режем небольшими полосками и обжариваем на растительном масле. Соль, перец по вкусу. Постарайтесь не пересушить телятину. 4. Морковь и свеклу натереть на не очень мелкой терке, затем протушить на растительном масле […]

Салат из мандаринов и яблок

Рецепт приготовления Салат из мандаринов и яблок: Мандариновые дольки очищаем, добавляем нарезанные яблоки, измельченные грецкие орехи, заправляем салат йогуртом сливочным с сахарной пудрой.