Цыпленок табака

Возможно, это и странно, но табак в рецептуру известного и популярного кавказского блюда цыпленок табака не входит, да и вообще к технологии приготовления никакого отношения не имеет. В действительности это простой словесный каламбур плюс некоторые нюансы перевода.

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

 Тефтели настолько популярное в нашей кухне блюдо, что вряд ли кого им можно удивить. Данное кушанье, как известно, обязательно включает мясной фарш, рис. Рецептура тефтелей в духовке предполагает довольно необычный набор ингредиентов.

Мясо свинины

Мясо свинины издавна является самым любимым видом мяса

Мясо свинины издавна является самым любимым видом мяса. Благодаря тому, что само животное очень быстро растет, по сравнению с другими мясными породами домашнего хозяйства, то оно и достигло такого распространения. Кроме того, свинья совсем не перебирает пищей, а также только она дает сало. Сало – это поистине удивительный продукт, который в нашей кухне очень популярный. […]

Мясо

Роль мясных продуктов в питании человека

Любая современная девушка знает, что для того, чтобы покорить сердце мужчины, кроме своих чувств, нужно демонстрировать умения настоящей хозяйки, и виртуозно справляться всеми домашними делами. В том числе и уметь хорошо и вкусно готовить. Для девушки это должно быть в порядке вещей, ведь она будет кормить свою семью. Задачей мужчины является заработать деньги, а задача […]