Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом

Продолжим наше гастрономическое путешествие по Франции и заглянем в одно из парижских кафе, где нам обязательно предложат профитроли с заварным кремом. «Полезная мелочь» – так, можно перевести с французского название этого блюда. Действительно, профитроли выпекают небольшими, порционными и делают со множеством начинок. Маленькие булочки могут быть десертами или закусками, все зависит от наполнения. Их нередко […]

Яблочный сорбет

Яблочный сорбет

Вы следите за своим здоровьем и фигурой, но не прочь побаловать себя вкуснейшим десертом!? Тогда яблочный сорбет для вас. Ведь именно в этом сладком лакомстве содержится много витаминов, микроэлементов и минимум калорий. Это блюдо пришло к нам из Китая, но имен. В XVII веке оно стало очень популярным у богатой знати в Париже. В то […]

Медовый торт

Медовый торт – настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: – 3 ст. ложки меда – 200 гр сливочного масла – 1 ч. ложка соды