Ингредиенты:
На 3 порции: говядина 100 гр., масло топленое 15 гр., рис белый 30 гр., лук репчатый 15 гр., яйца 20 гр., специи, соль.
Приготовление:
Мясо отварить и довести до кипения. Далее вложить подготовленный рис, лук и цедру лимона. Перед подачей на стол, добавить желток яйца. Перемешать. В каждую тарелку следует положить по одному кусочку мяса.
