лук Archive

  • Картопля фарширована

    Рецепт Картопля фарширована: Картошку тщательно промываем, разрезываем вдоль и вырезываем серединку, оставляя края в 0,5 см. Вареные яйца мелко нарезаем и перемешиваем с жареным луком и натертым твердым сыром. Образовавшейся массой заполняем серединки вырезанных картоплей. Сверху заливаем сметаной. Выкладываем фаршированные картопли на противень и в...

    как приготовить

  • Рыбьи хвостики

    Рецепт Рыбьи хвостики: Филе минтая отвариваем 3-4- минуты в подсоленной воде, затем размельчаем. Обжариваем репчатый лук и морковь по отдельности. Далее, рыбную массу, лук и морковь смешиваем, добавляя майонез и соль со специями по вкусу. Приготовление кляра: взбиваем яйца, добавляем воду (или молоко), вмешиваем муку и немного...

    как приготовить

  • Салат “Телячьи нежности”

    Рецепт Салат «Телячьи нежности»: 1. Лук режем полукольцами и оставляем на 40 минут мариноваться в смеси уксуса и воды в пропорции 1:1. 2. Ставим варить картофель. 3. Вырезку режем небольшими полосками и обжариваем на растительном масле. Соль, перец по вкусу. Постарайтесь не пересушить телятину. 4. Морковь и свеклу натереть...

    как приготовить

  • Карп запеченный с луком

    Рецепт приготовления Карп запеченный с луком: Очистить карпа, посолить, натереть специями, чесноком и майонезом. Лук обжарить, добавить в него чеснок и немного майонеза. Образовавшуюся массу вложить в брюшко карпа, туда же пару долек лимона. Застелить противень бумагой для запекания, поверх выложить карпа и отправить в духовку...

    как приготовить

  • Колбаски из свинины

    Рецепт Колбаски из свинины: Свинину с луком мелко порубить или пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленный чеснок, соль, пряности и перемешать.Промытые свиные кишки наполнить фаршем, концы туго перевязать ниткой, уложить на сковороду и наколоть вилкой. Колбасу запечь в духовке с обеих сторон, периодически поливая выделяющимся соком....

    как приготовить

  • Карп жареный

    Рецепт Карп жареный: Очистить и нарезать карп. Посолив, оставить на 30 минут. После, каждую порцию обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне до золотистой корочки. Подавать с репчатым луком, нарезанным кольцами. Продукты: Свежий карп; Мука 2-3-ст. л.; Яйцо 2...

    как приготовить

  • Щука запеченная с картофелем

    Рецепт Щука запеченная с картофелем: Щуку очистить, натереть солью и перцем по вкусу, целиком выложить в глубокую сковороду смазанную растительным маслом , оставить на 10-15 минут. Очистить картофель и лук, нарезать крупными кубиками, выложить вокруг щуки. В сметану добавить майонез, немного соли, перец, кориандр, все тщательно...

    как приготовить

  • Макароны с луком жареным

    Рецепт макарон с луком жареным: 1.Довести воду до кипения и посолить, высыпать в кипящую воду макароны, варить их в течение 6-8 минут (в зависимости от толщины макарон, если макароны «худенькие», то после 8 минут они превратятся в кашку ), слить воду; 2. Обжарить на сливочном...

    как приготовить