Колбаски из свинины

Рецепт Колбаски из свинины: Свинину с луком мелко порубить или пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленный чеснок, соль, пряности и перемешать.Промытые свиные кишки наполнить фаршем, концы туго перевязать ниткой, уложить на сковороду и наколоть вилкой. Колбасу запечь в духовке с обеих сторон, периодически поливая выделяющимся соком....

как приготовить