Грибы Archive

  • Котлеты из куриного мяса

    Рецепт приготовления Котлеты из куриного мяса: 1.Мясо с бёдер отделить от косточки и вместе с куриным филе мелко порезать. Свежие грибы, отварить,остудить; 2.Сыр,лук и яблоко(по желанию) натереть на терке; 3.Все составляющие соединить,вбить яйцо,посолить поперчить и добавить по желанию чеснок; 4.Всё хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 час; 5.Сформировать...

    как приготовить

  • Паста с грибами (сушеными)

    Рецепт Паста с грибами: 1.Сушеные грибы залить кипятком на 10 минут, после промыть, залить водой, довести до кипения, слить и ещё раз залить водой, посолить и кипятить на среднем огне 30минут, затем воду следует слить; 2.Довести воду до кипения, посолить, высыпать в кипящую воду пасту, варить  в...

    как приготовить

  • Грибной суп

    Рецепт: Фасоль промыть, залить водой, довести до кипения. Лук мелко порезать, морковь потереть на мелкой терке, жарить на растительном масле до золотистого цвета, грибы порезать на тонкие пластинки, обжарить с луком, добавить к фасоли. Соль, перец, лавровый лист, мелко резанный укроп добавить за 10 минут до...

    как приготовить

  • Грибной суп-пюре

    Рецепт: Картофель почистить и отварить в 2,5 литрах воды до готовности. Картофель измельчить блендером в пюре. Грибы порезать на пластинки и обжарить на масле с мелко порубленным луком до готовности, добавить к картофельной массе. Добавить приправы, варить на медленном огне 10 минут. Ингредиенты: Крупный картофель –...

    как приготовить

  • Суп грибной

    Ингредиенты: Куриное филе – 200-300 г.; Сушеные грибы – 20-30 г.; Рис – 100 г.; Лавровый лист – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Подсолнечное масло для обжарки лука; Соль, перец по-вкусу. Приготовление: Грибы промыть, замочить в кипятке на пару часов. Мясо и грибы варить 1 час, добавить рис, специи и варить до...

    как приготовить