(5 votes, average: 5.00 out of 5)

 Loading ...

Рецепт Щука запеченная с картофелем:
Щуку очистить, натереть солью и перцем по вкусу, целиком выложить в глубокую сковороду смазанную растительным маслом , оставить на 10-15 минут. Очистить картофель и лук, нарезать крупными кубиками, выложить вокруг щуки. В сметану добавить майонез, немного соли, перец, кориандр, все тщательно перемешать. Щуку с картофелем залить сметаной, запекать в духовке 200-250 градусов 40-60 минут.

Продукты:
Щука – 1 кг.(1-2 шт.);
Картофель – 6 шт. среднего размера;
Сметана – 500гр.;
Майонез – 3 ст. л.;
Лук – 2-3 шт.;
Соль, перец, кориандр по вкусу.

Общее время приготовления Щуки с картофелем – 90 мин.