Рецепт Салат “Разбитое сердце” :
Яйца отварить, натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на широкой тарелке, промазать майонезом. Шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле, выложить поверх слоя из яиц, промазать майонезом. Куринное филе отварить, измельчить, выложить на слой грибов, смазать майонезом. Выложить тертый сыр, смазать майонезом. Отделить зерна граната, обильно обсыпать верх салата.
Продукты:
Яйца – 4 шт.;
Шампиньоны консервированные – 1 банка;
Лук репчатый – 1-2 шт.;
Сыр тертый – 200 г.;
Куринное филе – 250 г.;
Гранат – 1 шт.;
Майонез – 400 г;
Растительное масло – 4 ст.л.
Общее время приготовления 60 минут.



Эффектно)) выглядит, и для меня более знаком этот салат под названием “гранатовый браслет” )
“Гранатовый браслет” или еще одно название “Гнездо кукушки” имеет немного другой состав (в рецепте присутствуют отварной картофель и красная свекла) и укладываются на блюдо вокруг банки или стакана, чтобы внутри было пустое пространство))
может и так),не в названии то дело)))-главное что вкусно и выглядит аппетитно), а вот “разбитое сердце” еще известно таким составом, как говяжье сердце, сыр и т.д.
Вообще рецептов много с одинаковыми названиями, да и не в названии дело..)) Главное – вкусно!)))