Печенье “Поцелуйчик” или песочный пирог

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...

печенье

Рецепт печенья:
Замесить тесто из сливочного масла, сахарной пудры, яйца, уксуса и муки. Разделить на 10-12 шариков, при помощи формочки-штампика сделать углубления в каждом шарике, формируя печенье. В каждое углубление положить по 1 ч.л. варенья. Выпекать на пергаментной бумаге при 200 градусах 10-15 минут.

Если нет формошчки-штампика, можно сделать пирог из этого же теста:

из 2/3 теста сделать основу, равномерно расформировывая по формочке тесто, смазать тесто вареньем, из остатков теста украсить верх пирога.

Продукты:

Яйцо – 1 шт.;
Уксус – 0,5 ст.л.;
Сливочное масло комнатной температуры – 200 г..;
Мука – 2 ст.;
Варенье – 10-12 ч.л;
Сахарная пудра – 0,5 ст.

Общее время приготовления пирога 35-40 минут.

About the Author