Рецепт приготовления запеченных овощей: Нарезанные овощи солим и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом (10 мин). В сливки добавляем тертый плавленный сырок и яйца, тщательно смешиваем. Сливочным соусом заливаем овощи. Отправляем сковороду с овощами и соусом в духовку (220гр.) Запекаем до появления золотистой корочки.
Продукты:
Смесь овощей на ваш вкус (я делаю – цветная капуста, кабачок, спаржевая фасоль, горох, помидор) - 300-400гр.
Сливки 0,4 литра
Яйца 2шт.
Плавленный сырок 1 шт.
Подсолнечное масло, соль
Общее время приготовления запеченных овощей около 30 мин.


