Рецепт макарон с луком жареным:
1.Довести воду до кипения и посолить, высыпать в кипящую воду макароны, варить их в течение 6-8 минут (в зависимости от толщины макарон, если макароны «худенькие», то после 8 минут они превратятся в кашку ), слить воду;
2. Обжарить на сливочном масле нарезанный кольцами лук до золотистого цвета, немного посолить (совсем чуть-чуть, чтобы он не потерял сладость);
3.Переложить макароны в сковороду с луком и на большом огне жарить в течении 2-5 минут (не забывая помешивать, а то сгорит). Добавить соль и специи по вкусу;
4.Выложить макароны на тарелку, сверху посыпать тертым сыром, немного кетчупа и макароны с жареным луком готовы!
Продукты:
100-150 гр. макаронных изделий
1 литр воды
50 гр. сливочного масла
1 луковица среднего размера
50-100гр. сыр
кетчуп, соль
Общее время приготовления 10-15минут
Приятного аппетита)))



рекомендую добавлять шашлычный кетчуп!!!