(3 votes, average: 5.00 out of 5)

 Loading ...

Рецепт приготовления Куриные рулетики: Куриное филе нарезаем как на отбивные, слегка отбиваем, солим, хорошенько перчим, даем настоятся минимум 10 минут. Нарезаем ломтиками твердый сыр и сало(длинной где-то 2 см.), чеснок. Выкладываем на отбивную ломтик сыра, чеснока и сала, сворачиваем рулетиком. Куриный рулетик обваливаем в муке, затем окунаем во взбитые яйца, выкладываем на расколенную сковороду с растительным маслом, обжариваем  на среднем огне с трех сторон.

Продукты:
Куриное филе (одна грудка)
Головка чеснока (среднего размера)
Твердый сыр 50-70 гр.
Сало 30гр.
2 яйца
Мука
Растительное масло
Соль, черный перец, душистый перец, кориандр.

Время приготовления куриных рулетиков 30 минут.