Котлеты из куриного мяса

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 4.50 out of 5)
Loading ... Loading ...

Рецепт приготовления Котлеты из куриного мяса:
1.Мясо с бёдер отделить от косточки и вместе с куриным филе мелко порезать. Свежие грибы, отварить,остудить;
2.Сыр,лук и яблоко(по желанию) натереть на терке;
3.Все составляющие соединить,вбить яйцо,посолить поперчить и добавить по желанию чеснок;
4.Всё хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 час;
5.Сформировать круглой формы битки;
6.В панировочные сухари добавить паприку и перемешать. Взбить в отдельной пиале яйцо.
7.Каждый биток обмакнуть в муку,потом в яйцо и в сухари;
9.Выложить куриные котлеты на сковороду и на среднем огне жарить до готовности.

Продукты:
Куриное филе -200 гр. ;
Бедрышки куриные-800 гр.;
Яблоко небольшое-1 шт.;
Грибы свежие—400 гр.;
Сыр твердый—200 гр.;
Лук репчатый—2 шт.;
Яйцо-3 шт.;
Мука ;
Панировочные сухари;
Сладкая красная паприка.

Общее время приготовления- 2 часа.

About the Author