Рецепт Гарнир из риса “Овощная радуга”:
Рис промыть, залить водой, добавить овощи, соль, масло. Варить на медленном огне до полного испарения воды. Подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Продукты:
Длинно зерновой рис – 1 ст.;
Замороженные овощи (зеленый горошек, кукуруза, морковь, спаржевая фасоль) – 100-150 г.;
Оливковое масло – 2 ст.л.;
Вода – 2,5 ст;
Соль по вкусу.
Общее время приготовления гарнира из риса 20-25 минут.



ой как нравится )), во-первых всегда можно выбрать овощную смесь-ту, которую душа желает)): лечо или мексикано..или еще какую)), во-вторых один раз подать к мясу..второй к рыбе— с гарниром вопрос решен..лепота)))
И ко всему прочему это ну ооочень вкусно и красиво смотрится)))
обожаю рис! в любом виде!