Выпечка Archive

Шоколадное печенье “Брауни”
Рецепт приготовления Шоколадное печенье “Брауни”: Шоколад и масло растопите на водяной бане и после дайте остыть. Во взбитые яйца с сахаром (миксером) влить охлажденное шоколадное масло, перемешать. После в шоколадную массу добавить муку с какао, ваниль, смешать.Выложить тесто в застеленную бумагой форму, поставить в разогретую...
как приготовить
Банановый торт-желе
Рецепт приготовления Банановый торт-желе: Приготовление бисквита: яйца и сахар тщательно перемешать, добавить соду с лимонной кислотой и муку,все смешать. Тесто вылить на противень и выпекать до готовности при температуре 200 гр. После того, как бисквит остыл, режем его на куски (2 на 2 см) и...
как приготовить
Пирог с ягодами (вареньем)
Рецепт приготовления Пирог с ягодами (вареньем): Муку, сахар, соду и лимонную кислоту смешать в сухом виде. Далее добавить масло, яйцо и молоко. Все взбивать миксером в течении 2-ух минут (можно и без миксера). Вылить тесто на противень, выложить на тесто ягоды либо варенье, сверху засыпать...
как приготовить
Торт “Зебра”
Рецепт приготовления торт “ЗЕБРА”: Ингредиенты: Тесто: 200 г сахара 200 г сливочного масла или маргарина 5 яиц, 500 г сметаны (10-15%), 300 – 350 г муки, 3 чайные ложки разрыхлителя, 3 -4 столовые ложки какао Крем: 400-500 г сметаны 150 г сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара. Глазурь: 100 г сливочного масла, 5 столовых ложек молока, 6-7 столовые ложки сахара 5 столовых ложек...
как приготовить
Шоколадный торт с черносливом в коньяке
Рецепт приготовления Шоколадный торт с черносливом в коньяке: 1. Чернослив порезать на небольшие кусочки и замочить в коньяке (желательно на ночь, минимум на 2 часа); 2. Включить духовку на 180С. Разъемную форму диаметром 20 см. смазать маслом (можно пекарской бумагой выстилать); 3. Шоколад разломать на небольшие кусочки, масло...
как приготовить
Печенье “Поцелуйчик” или песочный пирог
Рецепт печенья: Замесить тесто из сливочного масла, сахарной пудры, яйца, уксуса и муки. Разделить на 10-12 шариков, при помощи формочки-штампика сделать углубления в каждом шарике, формируя печенье. В каждое углубление положить по 1 ч.л. варенья. Выпекать на пергаментной бумаге при 200 градусах 10-15 минут. Если нет...
как приготовить
Сырный пирог
Рецепт Сырного пирога: Замесить тесто из яиц, кефира, соды, соли, черного перца, муки, вымесить до однородности, добавить сыр, мелко резаные сосиски, зелень, помидор, хорошо перемешать. Выложить в смазанную подсолнечным маслом форму для выпечки, выпекать при 200 градусах 20-25 минут. Продукты: Яйца – 2шт.; Сода – 0,5 ч.л.; Кефир –...
как приготовить
Сырники
Рецепт сырников: Замесить тесто, сформировать сырники (руки можно смчить водой, чтобы тесто не прилипало), обвалять в муке, жарить на масле до готовности на среднем огне. Продукты: Творог – 500г.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 0,5 стакана для панировки; Сахар – 2-3 ст.л.; Масло топленое для жарки; Соль по вкусу. Общее время приготовления сырников...
как приготовить
Медовый Торт
Рецепт медового торта: Мед с содой варить на паровой бане постоянно перемешивая до покоричневения. К медовой массе добавить масло, сметану, яйца, муку, вымесить до однородности. Раскатать 6-7 тонких коржей (чтобы тесто не прилипало и не рвалось можно раскатывать его между 2-мя листами пергаментной бумаги). Выпечь до...
как приготовить
Печенье Розочки
Рецепт печенье Розочки: Все продукты смешать до однородной массы, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, при помощи кулинарного шприца с насадкой “звездочка”, поместить в морозильник на час или более. Выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Продукты: Сливочное масло комнатной температуры – 200г.; Сахарная пудра – 0,5...
как приготовить